Excelência e expertise da marca foram decisivos para que a associação escolhesse as melhores máquinas do mercado.
A Associação de Fruticultores de Encruzilhada do Sul (AFRUTES), fundada em 1998 no Rio Grande do Sul, representa produtores de uma das principais regiões olivícolas do Brasil. Atualmente, o município de Encruzilhada do Sul já possui a maior área plantada de oliveiras do país, com mais de mil hectares implantados. Para ampliar o potencial dos empresários locais, a AFRUTES dará início ainda neste ano à operação de seu próprio lagar, equipado com tecnologia de ponta da Pieralisi.
A aquisição das máquinas foi viabilizada por meio de recursos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), em parceria com a Prefeitura Municipal e a própria AFRUTES. Os equipamentos foram entregues em 2021, e agora passam pelo processo de finalização da instalação e obtenção das licenças necessárias.
“O lagar é muito importante para fomentar e dar apoio aos produtores, além de consolidar a olivicultura em nossa região. A expectativa é colocar a planta em funcionamento ainda neste ano”, explica o presidente da associação, Beto Minuzzi.
Perspectivas de crescimento
Segundo Minuzzi, a meta da AFRUTES é transformar Encruzilhada do Sul em um polo de referência estadual na produção de azeite de oliva. “Nos próximos cinco anos, queremos ampliar a planta, adquirir novos equipamentos Pieralisi e agregar ainda mais qualidade aos produtos. Também projetamos aumentar o número de associados”, afirma.
O solo e o clima favoráveis tornam a região um dos melhores cenários para o cultivo de oliveiras. Hoje, grande parte da produção de azeite é terceirizada, o que encarece a atividade e dificulta a entrada de pequenos produtores no mercado. Com o novo lagar, a AFRUTES poderá oferecer extração a um custo mais competitivo, beneficiando tanto associados quanto terceiros.
A escolha pela Pieralisi
A decisão da AFRUTES foi resultado de ampla pesquisa no mercado e análise de casos de sucesso. “O consenso entre todos foi que a Pieralisi é referência mundial em qualidade. Acreditamos que a tecnologia da marca é a chave para alcançarmos o nosso objetivo de produzir azeites de excelência”, destaca Minuzzi.
O presidente também ressalta o diferencial no suporte técnico: “Os profissionais da Pieralisi são extremamente qualificados e atenciosos. O cuidado e a dedicação que demonstram com os equipamentos nos transmitem total confiança. O Rogério, que faz o ajuste fino da máquina, é um exemplo disso — trabalha com paixão e zelo, como se fosse o dono da empresa”, elogia.
Um futuro promissor
Com a combinação entre campo fértil, frutas de qualidade e a expertise da Pieralisi, a AFRUTES inicia uma nova fase na olivicultura brasileira. O lagar coletivo permitirá não apenas reduzir custos e democratizar o acesso ao mercado, mas também impulsionar a qualidade do azeite produzido na região.
A Pieralisi se orgulha em fazer parte dessa jornada, apoiando produtores que, com dedicação e visão de futuro, fortalecem a olivicultura nacional e colocam o azeite brasileiro em destaque no cenário internacional.



